25度 1.8L 焼き芋焼酎
田崎酒造（株） 生産地 鹿児島県
商品コード 2400063 価格(税込) 2,103円
田崎酒造さんは、鹿児島県日置郡市来町にあります。
豊潤な水と上質のさつまいもを産み出す自然豊かなこの土地は、古くから焼酎づくりが盛んで、その焼酎は「市来焼酎」という産地ブランド名で呼ばれるています。また、1887年初代当主が、酒のいのちとも言える仕込み水を求めて、 ここ市来町に蔵を構えました。創業当時と変わらぬ良質かつ豊富な水に恵まれ、酒造りがつづけられています。
伝統を大事に守りつつも、新たな可能性への挑戦を絶えず続けてこられた蔵元さんです。
普通のいも焼酎はサツマイモをふかして造りますが、この「焼き芋焼酎・鬼火」は、いもを焼き芋にして仕込んでいます。そのため、いもの香り、甘みが増し、ふんわりとした焼酎となっています。お湯割り、水割りがおすすめ。
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